餐厅设计装修定位有哪些？

做餐厅设计策划时，经常说的一个话题就是定位，做餐厅设计装修时一样要寻求合适的定位来做，不是说市面上流行或者好装修就一定合适自己的餐厅，那么餐厅设计装修定位有哪些？小编今天就来跟大家一起来讨论一下。

1、本身定位
在餐厅装修前，经营者需求依据本身的实际情况来进行定位，例如品牌特征、出现什么形象以及消费者的需求都需求进行考虑。
需要考虑餐饮店全体风格是否能招引消费者，成功的餐厅设计装修不是仿照设计，而是依据自己的特性，来打造个性化的店肆特征。
2、空间分配
在餐厅设计装修时我们需要留意空间的分配，餐厅空间首要包括前厅、后厨和卫生间。
前厅应占用比较大的空间，在空间的装修设计上也是要点留意的地方。后厨应要点留意卫生问题，餐厅的后厨占用空间能够不需求那么大，可是一定要干净卫生。
餐厅装修时，其界面处理要体现实用和清洁的准则，地上、侧面和顶棚等界面的资料一定要适宜，地上一般要挑选表面光洁且容易清洁的资料，比方大理石、地砖。
墙面在齐腰方位要用些耐磨损的资料，如选木饰、墙砖等做护墙处理和装饰。
顶棚应用素雅资料装饰，如乳胶漆。用灯具作烘托，有时可适当下降顶棚，可给人以亲切感。
3、合理布局
餐厅布局包括许多方面，涉及店肆门面、室内格局空间、光线以色调的运用等。
只要对餐厅进行有效布局，才能使全体空间形成一种特有的氛围，让进来消费的门客感触用餐环境的高雅性。
4、座位布局
饭馆餐馆装修的布局座位布局，要考虑方便顾客和服务员的活动及路线的合理，还要考虑饭馆餐馆本身的特点和顾客群体，奇妙地利用空间，使饭馆餐馆发挥出大效益。
5、餐具搭配
一般餐厅的餐桌布置应以暖色为主，不仅能增进食欲还能给人以交心温暖的感觉。而餐桌的大小和形状应随经营内容和顾客人数而定。