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现代主题餐厅设计的要点是什么?

位置:首页 >  > 新闻中心 > 餐饮空间 2020-03-19

  随着人们生活和消费习惯的不断变化,中国餐饮业发生了巨大的变化。消费者要求越来越多的艺术和文化设计体验,而不是物质享受。尤其是城市白领、商人和年轻时尚消费者有自己的价值观和生活理念,更注重饮食文化体验。因此,主题餐厅非常受欢迎。接下来,西安雨川设计公司,一家专业的餐饮空间设计公司为大家分享现代主题餐厅设计的要点是什么?

  1.强调差异化

  主题餐厅设计的优势在于强调基于标准化的差异化,即在激烈的竞争中,餐厅通过塑造鲜明的形象,使自己的产品和服务不同于并优于竞争对手,从而使顾客更喜欢自己的产品和服务。这种差异对餐厅来说应该是全面的,不仅包括菜肴、蛋糕、桌子、椅子和餐盘等风格的差异,还包括个人对微笑服务的无形差异,不仅包括设施和设备的数量、优缺点、新的和其他物质属性的差异,还包括销售环境的差异,如广告、营销策划等。
 

 

  2.表达技术的突破

  主题餐厅的设计类似于建筑设计,深受视觉艺术的启发,注重在创造独特环境中的个性尝试。正是这种基于深厚的传统细节和充满激情的艺术创意的设计,给主题餐厅带来了全新的境界和强烈的视觉冲击。主题餐厅注重综合运用声、光、色等多种形式的高科技设施和技术,在表现方式上对餐厅环境和产品进行包装,给顾客一种“清新”和“3D”的个人体验。
 

  3.环境氛围的塑造

  自然环境是一个大空间。建筑是与人关系最密切的空间元素。餐饮空间是这个元素中的小空间。主题餐厅的设计应考虑环境因素的整体性以及餐厅与环境、餐厅与人的融合。主题餐饮空间的环境包括有形环境和无形环境。有形环境包括绿色环境、水环境、艺术环境等自然环境和建筑景观等人工环境。无形环境主要指人类环境,包括历史、文化、社会和政治因素。
 

  现代主题餐厅设计的要点是什么?看完上述内容后,大家是否都有所了解了呢?如果还想要了解更多餐饮空间设计案例的话,欢迎继续关注西安雨川餐饮空间设计官网。